Earth Cooking
JMBAD – Joseph Melka + Balthazar Auguste – Dormeuil
Viña Lanciano – El Cortijo
2025
Se presenta un espacio de encuentro que es, al mismo tiempo, un proceso: una larga mesa comunal donde los participantes participan en la transformación de arcilla cruda en recipientes funcionales, que luego se utilizan para compartir una comida preparada en el lugar. Tras la comida, la arcilla se devuelve al suelo, cerrando así un sistema completamente circular que resiste las lógicas extractivas y los modelos lineales de uso y desecho.
Inspirándose en la relación histórica entre la arcilla y las prácticas culinarias, el proyecto sitúa el acto de comer en común como una forma de conocimiento situado y trabajo compartido, desdibujando las líneas entre quien fabrica, quien cocina y quien es invitado. Al invitar a los visitantes a ensuciarse las manos, la propuesta ofrece una nueva mirada a los espacios de producción y consumo: lugares temporales, colectivos y enraizados en los ritmos cíclicos de la tierra.
Earth Cooking – Taller de modelado en barro crudo
19 y 20 de junio – 19:00 a 21:00 h
Viña Lanciano, El Cortijo
En el marco del pabellón Earth Cooking, te invitamos a participar en un taller al aire libre en los viñedos, donde trabajaremos con tierra local y exploraremos la versatilidad del barro crudo, recuperando tradiciones sostenibles ancestrales.
El taller estará dirigido por Elina Zabeta, arquitecta y ceramista. Comenzará con una breve introducción (15–30 minutos) a técnicas manuales y herramientas básicas. A continuación, los participantes podrán observar ejemplos y modelar sus propias piezas en barro.
Fechas:
Jueves 19 de junio | 19:00–21:00 h
Viernes 20 de junio | 19:00–21:00 h
Plazas limitadas: 20 participantes por sesión
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Earth Cooking – Presentación pública
21 de junio – 19:30 h
Viña Lanciano, El Cortijo
Las copas resultantes se dejarán secar al sol y formarán parte de la exhibición del resultado en la presentación pública del sábado por la tarde. Una forma de revivir la tradición de las vasijas de barro crudo, empleadas una sola vez antes de ser devueltas a la tierra para cerrar su ciclo natural.
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